Pourquoi j’adore Levain Bakery (ou comment un cookie a changé ma vie)

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Je ne pouvais pas visiter le Museum of Natural History sans faire un crochet gourmand par la Levain Bakery !

C’est bien connu, les meilleurs cookies de New York du monde se trouvent chez Levain Bakery !

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Si tu es comme moi, que tu aimes les cookies gros, moelleux, sucrés et caloriques à souhait, alors te voilà bien tombé !

Croustillants à l’extérieur et terriblement moelleux et fondants à l’intérieur, ils se déclinent en différents parfums, tous à tomber :

  • oatmeal,
  • noix,
  • raisins secs,
  • beurre de cacahuète,
  • chocolat blanc ou noir…

Ils sont trop boooons !!

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Les cookies sont à 4 $ pièce, mais vue la taille et la qualité du biscuit ça vaut carrément le coup, d’autant plus que chez Levain Bakery, tout est fait sur place avec des ingrédients de première qualité.

Ouverte en 1994, la mini boutique ne désemplit pas !

Je me suis pointée en milieu d’après-midi et j’ai eu de la chance, car il n’y avait que 4 personnes devant moi. En une seconde, un flot de gourmands est arrivé derrière moi et la boutique ne pouvait plus contenir autant de personnes. En sortant, j’ai pu voir une file d’attente monstrueuse sur le trottoir. Je suis vraiment tombée pile au bon moment.

Bref, je suis finalement ressortie avec un chocolat chaud et un cookie tout chocolat, et Mister avec un scone et un mocha frappé.

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Le cookie est juste une tuerie : encore tiède, moelleux, avec des pépites de chocolat fondantes… waow ! La claque ! Heureusement que je n’habite pas à New York car sinon les employés me verraient tous les jours (et je finirai juste par peser 150 kg en 3 mois !).

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Vu comme ça on dirait… mais non, c’est bien un cookie made in Levain Bakery ^^

Les boissons chaudes étaient extras elles aussi, un bon duo gagnant !

Autre avantage à venir goûter aux fabuleux cookies de Levain Bakery, c’est que la boutique de l’Upper West Side est à  deux pas de Central Park, et que tu pourras ainsi aller déguster ton cookie sur un banc dans le parc.

L’adresse principale se trouve dans l’Upper West Side (167 West, 74th street), mais il y a souvent une file d’attente interminable. Si tu ne souhaites pas attendre trop longtemps, préfère la boutique de Harlem (2167 Frederick Douglass Boulevard).

Le site ici

N’hésite pas à laisser un commentaire sous cet article pour donner ton avis sur ces cookies.

3 réflexions sur “Pourquoi j’adore Levain Bakery (ou comment un cookie a changé ma vie)

  1. De loin les meilleurs cookies de New York ! J’avoue que j’ai fait la queue pour goûter cette fameuse bombe calorique dont tout le monde parle… Et je n’ai pas été déçue 🙂

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