Le top 10 des meilleures adresses pour bruncher à New York

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Le brunch est le petit-déjeuner des lèves-tard. C’est la contraction des mots anglais breakfast (=petit-déjeuner) et lunch (=déjeuner).

Il se prend généralement entre 11h et 15h, mais certains restaurants le serve tout au long de la journée.

On n’y sert de tout : du salé, du sucré, du chaud, du froid… Et il est impossible d’aller à New York sans bruncher au moins une fois !!

Sans un bon brunch, un voyage dans la Grosse Pomme ne serait pas complet !

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Voici quelques bonnes adresses pour un brunch sympa, où se faire plaisir à moindre coût :

Clinton Street Baking

Ce restaurant se spécialise dans les pancakes, sous toutes leurs formes.

Pour une dizaine de dollars, tu pourras goûter à ce qu’on appelle les « meilleurs pancakes de New York » (prix décerné par le New York Magazine en 2008).

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L’enseigne propose aussi les plats traditionnels des brunches comme :

  • des oeufs,
  • des omelettes,
  • des tartes,
  • des gaufres,
  • des sandwiches,
  • du café…

4 Clinton Street. Attention, l’adresse étant très réputée, il y a du monde, et parfois il faut faire la queue avant d’être servi.

Le site ici

Balthazar

Située en plein coeur de Soho cette adresse renommée ressemble à une belle brasserie Parisienne, tant par la déco, que par le menu ou le service (les serveurs sont habillés et noir et portant un tablier blanc).

Le brunch complet coûte environ 30$.

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Les New-Yorkais adorent cette adresse car ils aiment cette touche Française qu’ils ne retrouvent nulle part ailleurs.

80 Spring Street

Le site ici

Marlow & sons

Ce restaurant de Williamsburg est un vrai repère de hipsters ! La déco laisse penser qu’on va manger dans une cabane de trappeur.

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L’ambiance est décontractée, à l’image du quartier, et on y mange bien.

Au menu : sandwiches, oeufs, bagels, salades et même des huîtres !

81 Broadway

Le site ici

Tartine

Ici c’est du brunch pur, mais servi de façon travaillée. On ne jette pas deux oeufs dans une assiette, non. Ici, on sert du pain perdu décoré avec quelques fruits, des sandwiches avec du pain aux graines et des huevos rancheros avec des légumes frais.

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Le restaurant est assez petit, et la terrasse est souvent prise d’assaut dès que le soleil pointe le bout de son nez. Arme-toi de patience, tu ne seras pas déçu !

Les prix sont un peu plus élevés qu’ailleurs, mais les boissons (jus de fruits, thé, café…) sont à volonté.

(Paiement en espèces uniquement)

253 W 11 st

Le site ici

EGG

Une adresse connue et reconnue dans Brooklyn.

Ici, les oeufs utilisés sont bios, car le restaurant possède sa propre ferme, à seulement quelques kilomètres de New York !

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Il y a toujours la queue devant ce restaurant, il faudra donc patienter, mais l’attente s’oubliera vite quand tu auras goûté à la brioche sucrée/oeufs/bacon/cheddar, un régal !!

Le brunch est servi jusqu’à 18h, tu as largement le temps…

brunch-new-york-food-egg-livreMéga super bonne nouvelle : Egg vient d’éditer son premier livre de recettes et il est disponible sur Amazon ici !! Les meilleures recettes de l’enseigne n’auront plus de secrets pour toi.

 109 N 3rd street

Le site ici

(Attention, paiement en espèces uniquement)

Kitchenette

Dans cet établissement il est possible de trouver ce qu’on appelle de la confort food : une cuisine simple, réconfortante et bonne, comme la cuisine de maman.

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Dans une ambiance très girly style années 50, on goûte aux pancakes moelleux, au brioches sucrées et au bons chocolats chauds et milkshakes. Bien entendu il est aussi possible d’y manger des oeufs, sandwiches et autres salades.

1272 Amsterdam Avenue

Le site ici

Tiny’s

brunch-new-york-food-tinyCe restaurant de Tribeca est à faire pour plusieurs raisons :

  • le brunch est bon,
  • la décoration est délicieusement rétro,
  • l’immeuble est minuscule, bloqué entre deux grands bâtiments (d’ailleurs, tiny veut dire minuscule en anglais),
  • la cheminée l’hiver, qui rend l’endroit extrêmement chaleureux.

Au menu, les grands classiques : oeufs Benedict, bagels, pancakes… mais l’originalité vient du fait qu’il est possible de manger tout ça accompagné de cocktails bien sympathiques.

À faire pour se plonger dans une ambiance so New-York !

135 W Broadway

Le site ici

Sarabeth’s

À la base, Sarabeth’s était une petite boulangerie qui se spécialisait dans le petit-déjeuner traditionnel : pain et confiture.

Suite au grand retour de la confort food et de la cuisine fait maison, l’établissement s’est développé pour ouvrir plusieurs adresses dans toute la ville.

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Aujourd’hui, Sarabeth’s n’a plus besoin de faire de publicité pour faire sa renommée. Les clients s’y pressent pour bruncher, et tout est là pour faire plaisir :

  • pancakes,
  • cookies,
  • parts de gâteaux,
  • cocktails,
  • oeufs,
  • café,
  • fruits frais,
  • soupes,
  • pain perdu…

Différentes adresses dans New York : le site ici (dont une dans le Chelsea Market).

Penelope

Un chouette établissement simple et bon, où il est possible de se régaler pour pas cher. Au menu : oeufs, pain perdu ,bagels, tartes mais également croissants et Nutella ! Top !

sarabeth new york

Brunch servi uniquement les samedis et dimanches, de 8h à 16h

159 Lexington Avenue

Le site ici


En bonus, voici une planche récapitulative qui te permettra de commander les oeufs comme tu les aimes :

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