Les meilleurs cannoli de New York se trouvent à Little Italy (testé et approuvé !)

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C’est approuvé par le guide Zagat (équivalent du guide Michelin), par de nombreux sites et blogs et par les gourmands : le Caffé Parlemo est l’endroit on où peut déguster les meilleurs cannoli de New York. Et je sais de quoi je parle, j’en ai fait l’expérience !!

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Située dans Little Italy, la boutique (ouverte depuis 1973) ne désemplit pas ! Les clients viennent y chercher des cannoli fabriqués avec amour, comme « au pays », avec une bonne crème bien parfumée.

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L’enseigne est d’autant plus connue que des célébrités viennent y acheter quelques pâtisseries de temps en temps : Clint Eastwood, Katie Holmes, Danny DeVito, Coppola, James Gandolfini, Tommy Hilfiger… et même le maire de New York, Bill deBlasio !

POINT INFO : Le Caffé Parlermo participe également chaque année au concours du plus gros mangeur de cannolis, pendant la San Gennaro

Il est incontournable de s’arrêter au Caffé Palermo lors d’une balade dans Little Italy.

caffe-palermo-recette-cannoli-new-york-food-1Moi même j’y ai goûté : le biscuit du cannolo est goûteux et croustillant, la crème est sucrée et bien fouettée, un vrai régal !!

Le seul truc qui peut un peu rebuter c’est le prix (entre 6 $ et 8 $ le cannolo).

Totalement convaincue par le test, j’ai acheté les moules adéquats dans une petite boutique d’ustensiles de cuisine dans le quartier pour pouvoir reproduire ces petites merveilles chez moi. Yummy !

148 Mulberry street

La page Facebook du Caffé Parlermo ici

Tu veux tenter de faire tes propres cannoli ? Alors suis cette recette sur le blog de Micheline : Cannoli Sicilien – La Recette Authentique. C’est cette recette que je fais et ça marche très bien.

Une réflexion sur “Les meilleurs cannoli de New York se trouvent à Little Italy (testé et approuvé !)

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