Des sandwiches pour tous les goûts
La ville de New York est connue pour ses nombreux styles de nourriture : pizzas, burgers, bretzels… mais on y trouve aussi de très nombreuses sortes de sandwiches.
Loin du classique jambon-beurre bien Français, à New York le sandwich se décline à tous les goûts :
- des sandwiches au pastrami,
- des sandwiches au homard,
- des sandwiches exotiques,
- des sandwiches à base d’ingrédients bios,
- des sandwiches épicés,
- des sandwiches aux légumes,
- des sandwiches aux nouilles,
- des sandwiches aux viandes grillées…
Certaines enseignes sont réputées dans toutes la ville et les gourmands s’y pressent. Il est même parfois difficile d’acheter un sandwich dans certains food-trucks, tellement la foule y est dense.
À SAVOIR : les Américains font une distinction entre 4 types de sandwiches :
C’est sensiblement la même chose, mais ne sois pas surpris de ces appellations une fois sur place, quand tu t’apprêteras à passer ta commande. |
Voici donc 10 adresses qui peuvent être intéressantes si tu veux goûter autre chose que des burgers et autres hot-dogs :
Mile and delicatessen
Dans cette enseigne casher, tu pourras te régaler de très bons sandwiches à la viande fumée, couverts de sauce relish et de pickles.
En accompagnement : frites, coleslaw, salade de pommes de terre ou de concombre, soupe ou poutine.
Mile and delicatessen possède deux adresses à New York.
Pour voir les adresses et le menu, visite le site ici.
Sunny and Annie’s Gourmet Deli
Envie d’exotisme à 3 h du matin ? Fonce au Sunny and Annie’s Gourmet Deli. Tu pourras goûter au fameux Pho sandwich, sandwich hybride qui reprend les ingrédients de la soupe vietnamienne traditionnelle.
Sinon pour 7 $ tu pourras te régaler d’une galette garnie de boeuf, germes de soja, basilic, avocat, épices, oignon et sauce hoisin ou sirracha.
L’avantage : la boutique fait aussi épicerie et reste ouverte 7/7j, 24/24h.
94 avenue B
Le site ici
Pork Slope (FERMÉ)
Ce resto est LE spécialiste du sandwich à la viande :
- sandwich au pulled-pork (porc effiloché),
- sandwich au poulet sauce au miel,
- sandwich au bacon et oeuf,
- sandwich à la saucisse et oignons frits…
Y’a du choix, et l’endroit est convivial.
Le site ici
247, 5th avenue (Brooklyn)
Katz’s Delicatessen
Plus la peine de présenter Katz’s et ses énooOOOormes sandwiches au pastrami.
L’endroit est une institution, il y a du monde et ça ressemble plus à une cantine mais on dit que c’est les meilleurs sandwiches au pastrami de toute la ville.
Plus d’infos sur Katz’s et les endroits où manger un bon pastrami sur l’article ici.
205 E. Houston Street
Le site ici
Dickson’s Farmstand Meats
Cette boucherie, située dans le Chelsea Market, propose de magnifiques pièces de viandes mais confectionne aussi de délicieux sandwiches à la viande, au pastrami ou aux boulettes.
La viande provient de petites fermes alentours, celles ayant un élevage raisonné et attentif à l’environnement.
Les sandwiches sont savoureux et surtout composés d’éléments sympas comme des sauces maison, des olives, du bon fromage, des oignons rouges…
Par contre ce n’est pas donné, compte environ 10 $ pour un sandwich, mais ça vaut le coup !
75, 9th avenue (dans le Chelsea Market)
Le site ici
Faicco’s Pork Store
L’enseigne centenaire est une boucherie renommée, et propose des produits d’épicerie Italienne et des sandwiches Italiens de folie, à l’image de celui à 15$, garni de 2 sortes de jambon, de salami piquant, de légumes séchés, de salade, de tomate et de mozzarella, arrosé de vinaigrette maison.
Une adresse à ne pas manquer si tu traînes autour du Washington Square Park.
Plus d’infos ici
260 Bleecker street
Sal, Kris & Charlie’s Deli
Pour les grosses faims, tente The Bomb, un énorme sandwich de 30 cm, rempli à ras bord de viandes (jambon + salami + dinde + pepperoni), de salade, tomate, poivron, mozzarella et provolone, tout ça arrosé de mayonnaise et vinaigrette ! Un truc renversant et énorme !
33-12 23rd Avenue (Astoria)
Banh mi Zon
Tu es plutôt friand d’exotisme ? Goûte aux Banh Mi de Banh Mi Zon, dans l’East Village.
Cette spécialité Vietnamienne est servie dans un pain style baguette, où on trouve une délicieuse garniture de pâté, jambon, légumes, oignons et épices.
L’enseigne propose également des choses plus traditionnelles comme des rouleaux de printemps, des assiettes de légumes…
443 E 6th street
Le menu ici
Better Being Underground
Cette boutique a plein d’avantages :
- elle est située pas loin de Washington Square Park,
- pas loin non plus de la Magnolia Bakery,
- elle est originale car en sous-sol,
- elle propose des plats, soupes et sandwiches bios, avec des saveurs qu’on ne retrouve pas partout (mangue, sésame, blé noir, pain ciabatta ou focaccia, banane plantain, radis, pistache, épices du monde…) ! En plus, la carte change régulièrement et au fil des saisons,
- on peut y déguster le fameux sandwich cubain dont on entend tellement parler ces derniers temps.
55 Leroy
Le site ici
N’hésite pas à me donner tes meilleures adresses à New York en laissant un commentaire sous cet article, je les rajouterai avec plaisir à cette liste !
