Les meilleurs camions de glaces à New York

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C’est la saison, et tous ceux qui se trouvent à New York en ce moment comprendront qu’il faut bien une bonne glace pour se rafraîchir après ces longues heures de promenade !

camions de glaces new york (5)

Que ce soit sous forme de crèmes glacées, de granités, de sundaes ou de yaourts glacés, voilà quelques bons ice-cream food trucks pour profiter à fond de l’été dans la Grosse Pomme :

Van Leeuwen

Aujourd’hui, Van Leeuwen est un glacier très connu et reconnu à New York. Avec ses 6 food trucks et ses 3 magasins la marque propose des recettes fabriquées à la main combinant de vrais et bons ingrédients :

  • chocolat Belge ou Français,
  • pistaches de Sicile,
  • vanille de Tahiti
  • café de Colombie…

On y trouve même des glaces 100 % vegan

van leeuwen glace food truck new york
(Crédit photo roaminghunger.com)

Kelvin Natural Slush & Co.

Un « slush » est ce qu’on appelle un granité en France. Kelvin prépare les siens de manière artisanale, avec de bons sirops et purées de fruits maison.

Il y a une multitude de parfums, tous plus exotiques et originaux les uns que les autres :

  • orange sanguine,
  • papaye,
  • mangue,
  • cerise,
  • thé vert,
  • gingembre,
  • litchi,
  • menthe,
  • grenade,
  • pêche…

Mister Softee

Mister Softee est une immense franchise de camions de glaces. Ses nombreux food-trucks quadrillent la ville, dans tous les quartiers, tout l’été.

La spécialité de Mister Softee c’est les glaces « à l’italienne » vanille-fraise ou vanille-chocolat.

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Malgré quelques « toppings » (funfettis, éclats de cacahuètes…), les glaces restent assez rudimentaires, mais tout le monde se les dispute car elles figurent parmi les moins chères qu’on puisse trouver à New York.

Une courte vidéo, avec la célèbre petite musique de l’enseigne :

Yogo Yogurt Truck

Yogo se spécialise dans le fozen yogurt, soit le yaourt glacé.

À la place d’une crème glacée traditionnelle, on trouve une base de yaourt (d’après moi c’est plus goûteux mais surtout plus sain) avec des toppings super sympas : des fruits, des funfettis, des nappages…

camions de glaces new york

Coolhaus

C’est ici que tu pourras trouver de super sandwiches cookies (une boule de glace coincée entre 2 cookies).

coolhaus glace new york
(Crédit photo Emmastory)

Coolhaus est également apprécié par les gourmands qui aiment les saveurs décalées, voire étranges :

  • canard laqué,
  • céréales,
  • key lime pie,
  • gaufre et poulet frit (pour les amoureux de la soul food),
  • bacon,
  • thé et sésame…

6# Big Gay Ice-cream

J’en parlais déjà dans l’article ici.

Big Gay c’est une institution au niveau du food truck à New York. La spécialité de l’enseigne c’est une glace salée-sucrée, enrobée de chocolat. Miam !


Si tu connais d’autres ice-cream  food trucks, ou si tu as pu tester d’autres adresses, n’hésite pas à les partager en laissant un commentaire sous cet article. Je les rajouterai à cette liste avec plaisir !

LA GUERRE DES GLACES EST DÉCLARÉE 

La glace à New York c’est un sujet sérieux ! Malgré les apparences de convivialité et de rigolade, les vendeurs de glace ne se supportent pas. C’est à celui qui aura le meilleur emplacement, le plus de clients ou encore les meilleurs parfums.

Les clients ne le voient pas mais il y a une batte de baseball dans chaque camion « au cas où » et certains vendeurs ont déjà eu quelques déboires : freins coupés, camion brûlé, hématomes…

Les bagarres en pleine rue sont assez récurrentes (il n’y a qu’à jeter un coup d’oeil sur Youtube) et la police reçoit régulièrement des plaintes. En 1969, un conducteur a même était kidnappé et son camion détruit !!

Bref, maintenant que tu sais tout ça, quand tu achèteras une glace dans l’un de ces food-trucks, pense à laisser un bon pourboire ^^

camions de glaces new york

Une réflexion sur “Les meilleurs camions de glaces à New York

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