J’ai testé… la tartinerie TÖST (Avignon)

TÖST est une sandwicherie Avignonnaise, annexe de la boulangerie Marie Blachère (la chaîne bien connue). Quand je suis de passage à Avignon je m’y arrête, histoire de prendre un repas sur le pouce sain et rapide.

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Alors tu me diras : « pourquoi intégrer cette enseigne dans un blog qui parle de New York ? » Tout simplement parce-que, en plus de la nourriture servie qui est extra,  la déco est carrément inspirée de la déco des bars à brunches de Brooklyn. Et puis depuis le temps que je m’y arrête, je me suis dis qu’il faudrait peut-être que je te fasse une petite chronique sur le sujet… J’ai encore tellement d’adresses à tester et d’avis à écrire ^^…

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TÖST est un savant mélange de snack, de sandwicherie traditionnelle et d’ambiance Brooklynite.

Déjà l’endroit est divisé en 2 parties :

  • la partie « jus de fruits » qui donne sur l’extérieur et qui propose des jus de fruits, des smoothies et quelques pâtisseries rapides,
  • la partie « sandwicherie », à l’intérieur, où tu peux commander et déguster ton sandwich.

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La partie « sandwicherie » est agencée comme dans les snacks New-Yorkais, avec tags sur les murs de briques, grandes cartes des menus, long comptoir où on peut voir tous les ingrédients et quelques tables avec tabourets pour se poser.

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Quand tu entres, tu choisis donc sur le menu si tu veux un sandwich (toast) ou une salade. Si tu choisis le sandwich, un employé va te proposer différentes sortes de pain (aux olives, aux graines ou nature). perso je craque toujours pour celui aux olives.

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Enfin, il va préparer ton sandwich sous tes yeux, avec tous les ingrédients dont il dispose. On peut difficilement faire plus frais !

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Ton sandwich est ensuite posé sur un tapis roulant, pour ressortir tout chaud et croustillant de l’autre côté, au niveau des caisses, où tu n’auras plus qu’à choisir ta sauce et régler l’addition.

C’est simple, c’est rapide et le concept est super sympa !

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Mon sandwich hola, au chorizo

Ce que j’apprécie chez TÖST c’est vraiment la rapidité du service et la qualité du sandwich. Bien copieux, bon et pas très cher, c’est le plan idéal quand tu es sur Avignon et que tu cherches un endroit sympa où manger sans te ruiner.

N’hésite pas à tenter l’expérience !

TÖST, 43 cours Jean Jaurès, Avignon

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